洋風かきもち
2014年2月5日 » by admin » No Comments
もち米 ３ｋ バター ５０ｇ 砂糖 ６００ｇ みかん（中） ３個 塩 少々 ・もち米を洗って水に浸す。（２昼夜） ・ミカンはへたの部分を除き、きれいに洗う ・もち米とみかん（皮のま […]
かきもち
2014年2月5日 » by admin » No Comments
もち米 5.4ｌ 里芋 カップ２/３ 黒ゴマ 大匙２ のり ３～４枚 重曹 大匙１ 塩 大匙２ ・もち米は前日から水につけておく ・蒸したもち米と、混ぜ合わせた材料を餅つき […]
かきもち
2014年2月5日 » by admin » No Comments
もち米 ２升 塩 大匙３ 砂糖 ３００ｇ 重曹 ６ｇ もち米を２晩水につけておく 蒸した餅に塩を入れてつく 大方つきあがったら、砂糖、重曹、えび等をいれ混ぜながらつく 一日ほど置いて切りやす […]